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2018年1月 お茶会

1月のお茶会  
 テーマ 初釜

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お茶会初めの今月
今年も「初釜」から始めさせていただきました110.png


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実家に眠っていた高砂人形を
久しぶりにお飾りして
おめでたい雰囲気で・・・112.png

高砂人形、ご存知でしょうか?
西日本ご出身の方には反応が多くありました(笑)

おじいさんの熊手は「福をかき集める」
おばあさんの箒は「邪気を払う」といわれます
白髪になるまで元気で・・・と
夫の両親から頂いたものです

これから新年を迎える1月
皆様にも福を♡と想い
飾らせていただきたいとおもいます

さてお茶会ですが・・・

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お客様からお写真をいただきました☆
ありがとうございます110.png

やはり 夢中で過ごしてしまい
なかなか自分では 
写真を写す事が出来ず・・・(笑)

この日のお茶会は
学生時代の同級生仲良し3人で
お越しのお客様たち

私は地元から離れていますので
こんな風に会える距離にいらっしゃるのが
とてもうらやましく感じました

「今日も寛ぎました〜!」
「珍しい中国茶と茶器で香りをかいだり、
味わったり、楽しかったです」
「ゆったりとした時間を持ててリフレッシュ出来ました」

とご感想

毎日それぞれの生活の中で
とても頑張ってるお客様
自然とお茶の楽しみ方をご存知ですね〜

私も素敵な茶友が出来たことが嬉しいです102.png

今月後半は 
着物でお越しのお客様♡

ずっと熱心に着付を学んでいらっしゃって
今年は成人式のお手伝いもされたとか
・・・お話を伺い遠い昔の自分の成人式を
いろいろと思い出しちゃいました(笑)

折角ですから・・・
私も着物でお出迎え164.png

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二人きりで
なかなかないチャンスなので
お抹茶を中心に106.png

薄茶と濃茶 
味わい方を楽しんで頂いたり
茶友さんに薄茶を点てて頂きました

薄茶は点てる
濃茶は練る

そんな事を知って頂く
なごやかな
和のお気軽お茶会でした

「大河ドラマを観てから気になっていた
 濃茶を初体験出来て良かった♫」  とご感想

お茶友の皆さんからの
濃茶のリクエストもお待ちしています〜106.png


177.png今月の茶譜

 太平猴魁【安徽省 緑茶】
 白牡丹 【福建省 白茶】
 安渓鉄観音【福建省 烏龍茶】
 鳳凰単叢【広東省 烏龍茶】
   
 祁門紅茶 【安徽省 紅茶】

 濃茶 薄茶 【京都小山園】

 
177.png おもてなし菓子


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『花びら餅』


今年も恒例でこのお菓子

甘く煮たごぼうと白味噌餡を
やわらかな餅生地で包みました
まるで京都のお雑煮のよう〜

このお菓子を目当てに
来てくださったお客様もいらっしゃって
嬉しかったです112.png
白味噌餡にはこだわっています!


今年もゆるりスタートしています

どうぞお気軽に
お問い合わせ&ご参加くださいませ〜035.gif

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072.gifゆるりと中国茶を始めてみませんか?072.gif
  【新お茶友さんも随時募集中です】
  【茶藝レッスンのお仲間も引き続き募集中です】
〜2018月2月 ご案内〜
http://nimitsuko.exblog.jp/29195770/


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by nimitsuko | 2018-02-11 18:00 | 中国茶 | Comments(0)