メリークリスマス♪
2014年 12月 25日
クリスマスイブの夜
なかなか丸ごとのケーキを買うことも無いのですが
クリスマスぐらいは・・・☆
今年は オーストリアウイーン DEMELの
「クリストショコラ」
ラム酒のきいたオトナのケーキ
ケーキに、かわいらしい飾りは
多くありません
日本のデコレーションたっぷりな
クリスマスケーキは
独特な文化だといいます
ヨーロッパの方々にとって
きっと家族で過ごす
とても大切な行事だから
きらびやかなものでなくても
よいのかも知れないなと
ふと思いました・・・
とっておきの貴重な
紅茶で頂きました
中国広東省の
鳳凰単叢紅茶(ほうおうたんそうこうちゃ)
この茶葉は 烏龍茶で有名で
香り豊かなお茶なのですが
今回、特別に オーナー自ら
製法の違いで、紅茶にされたようです
烏龍茶との違いを
味わってみたい方は
どうぞお茶会で
みなさま
素敵なクリスマスを〜
by nimitsuko
| 2014-12-25 09:00
| 食べ物
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