炉開き

朝茶

お抹茶&陣太鼓(熊本土産)

c0344020_10012930.jpg

先週の茶道お稽古は、
炉開きのお祝いでした

11月は 
茶道の世界で大切な月

炉開きとは!?

茶の湯の世界で、釜が変わること。
風炉(ふろ)から あたたかな炉へ、

冬到来 
とでも言いましょうか・・・
新しい季節をお迎えするのです

新しい季節をお迎え・・・なんて
日本らしい良い表現 

我が家でも 
お善哉を炊いてみましょう〜 

そして不器用な私は
家でも 飾り茶壺の口切りの結び目の
練習中・・・

あわじむすび
水引で皆さんご存知ですね〜

c0344020_09581577.jpg

基本形です
ああ、難しい
不器用にも程がある〜 





[PR]
# by nimitsuko | 2014-11-09 10:00 | 朝茶・たそがれ茶 などなど | Comments(0)

2014年10月 お茶会

墨田区森下で
お茶会&茶藝レッスンを 
ゆるりと開催中です

c0344020_10354159.jpg

10月のお茶会テーマは
“秋なごみ茶会”

花の香りで和んでいただきました

お出迎え茶で
おうす(お抹茶)
和のお茶で
リラックスしていただきます

ご希望に応じて 
自分で点ててみたい方はチャレンジ!

☆10月のある日の中国茶 
(天候や気温等よって
 お茶を変えています)

 茉莉花茶(花茶 14年春)
 黄金桂 (青茶 13年秋) 等

☆この日の おもてなし菓子

クルミ焼きまんじゅう 黒ごま餡
名古屋新米ういろ(お土産)
渋皮煮 ラム酒漬け  ・・・等
c0344020_10311504.jpg

茉莉花茶とは、
ジャスミン茶のこと。

この ジャスミン茶との出会いから
私は中国茶の世界に・・・

ゆっくりと おしゃべりをしながら
お茶を楽しみました♡

★11月の開催日★

お茶会テーマ “紅葉の宴”

11日(火)13日(木・〜14:00まで)
19日(水)20日(木)
27日(木)

☆25日(火)お茶会残席2
 28日(金)午前中 レッスンあり 
       (お茶会なら14:30〜17:00 可)


♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

http://www.clts.info/jp/nishihira/

茶藝体験レッスン
お茶会 どちらかご希望かを
お気軽にお問い合わせください
(折り返し詳細のチラシをお送りします)

メールアドレス nishihira@clts.info

ご参加を心よりお待ちしています
c0344020_10252102.jpg







[PR]
# by nimitsuko | 2014-11-04 10:00 | 中国茶 | Comments(0)

まほろばへ・・・

先月末 平日 お休みがとれたので
奈良へ旅をしてきました。

c0344020_10360707.jpg

小学生のとき
両親がつれて来てくれた奈良は
そのときから わたしにとって
特別な場所になりました

子供の頃から
奈良と茶道が 
わたしの今も変わらぬ魅力あるもの

奈良は なんど訪ねただろうか・・・

東京に住む今は
年1・2回が限度ですが
いつも 人気ない道を
歴史を感じながら のんびり 歩きます。

今回の目的

秋の秘仏公開
素敵な 十一面観音に 再びたくさん出会いました

あとは 恒例
正倉院展

いつもは 一人でめいっぱい歩く奈良ですが
今回は夫が同行

なので 夜は奈良の地酒も堪能〜

夫も大満足

やっぱり 
その土地の方とお話をしながら 
地のものを食べて地酒の組み合わせは最高!

奈良は 皆さんもご存知
どこも国宝だらけです

でも そんな国宝達を
ガラス張り無しで 拝観できるのは
あと数年?
数十年?

仏像達をみていると
今の状況のまま、保存状態から
身近に気軽に
会えなくなるんじゃないかな〜と

展覧会や国宝館のような形で会うよりも
断然 その土地の空気を感じながら
ありのままの仏像達に会うことに
喜びを感じる私なのです・・・

やはり
わたしにとって 
奈良はまほろば

改めて感じた旅でした♡

c0344020_10322596.jpg



[PR]
# by nimitsuko | 2014-11-02 08:22 | 旅行 | Comments(0)

我が家の朝茶(平日編)

我が家では 
珈琲&パンの朝食後
私は朝ドラを観ながら
ランチ用のおむすびをにぎって
水筒2本のお茶を淹れます。

夫の会社用お茶

中国茶が中心です

もう10月後半なのに
彼は暑いようで!?
まだ 夏使用

一本は 水だし冷茶
一本は 温かいお茶

重たいのに、約1リットルのお茶を
抱えて通勤中

やはり買うお茶とは、ひと味違うとか

そんな毎日を
ここ数年続けているので
お茶にもうるさい?夫

なので私も朝から一緒になって
お腹ちゃぽんちゃぽんに
なるぐらい飲みます。

彼も出かけるまで、
飲み続けます。
ずっと茶杯に注ぐので

わんこそばのお茶バージョン
わんこ茶なんて

そんな朝茶を
ゆるりとこれからご紹介します。
c0344020_10393865.jpg






[PR]
# by nimitsuko | 2014-10-28 10:00 | 中国茶 | Comments(0)

いつもの週末

休日の朝 

いつも朝食のあとに
お茶を一服いただきます

それが
お抹茶
中国茶
日本茶
英国紅茶 ハーブティ 珈琲
気分によって色々変化。

夫も飲み物には
こだわりあり!?

先日 実家から
立派な栗がたくさん届いたので
渋皮煮をしてみました。

シンプルな物ほど奥深い。
甘さに注意しながら・・・
今回は、ラム酒入り大人味です

お抹茶よりも
これだとワインかもねと、
飲み物談義。

今日は どうする?

そんなお話もしつつ
のほほん朝茶会

それがいつもの
休日の朝なのです

c0344020_10040890.jpg



[PR]
# by nimitsuko | 2014-10-26 11:00 | Comments(0)