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2017年7月茶藝レッスン&お茶会のご案内

☆7月のお茶会☆

七夕 

7月7日は七夕173.png

七夕はその昔『芸事の上達を願う』日でもあったとか

・・・私自身もしっかり出来るよう願わねば!109.png

上達という訳ではないのですが
少しだけ上をいく『極める』をテーマを考えました

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177.png鉄観音・黄金桂(烏龍茶)を極める会

今年も2017年春産の
鉄観音・黄金桂が揃いました

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2016年秋産の同じ茶畑のものと
続けて淹れてみます

一年を通じて味わうことで
気がつくことがきっとあるとおもいます110.png

毎年新茶の時期恒例の
贅沢な飲み比べです169.png




177.pngお水で変わる!?
 茶器で変わる??中国茶研究の会

今月は茶藝鑑賞会はお休みします

淹れ方を研究をしてみよう!と初めての試み101.png


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使用するお水を比べて
使用する茶器(蓋碗 VS 紫砂壺)を比べて
お茶を味わってみようという時間です

皆さんのご意見も伺いながら
和気あいあいと
面白い結果も出ればと思います110.png

条件を変えることで当たり前と思ってたことが少し変わるかも!??
『最適』を極めましょう〜!

177.png文月のお茶会(季節のお茶会)

季節にあった色々なお茶が楽しみたい方に♫
ゆっくりしたい方へ♫
リラックスされたい方へ♫
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梅雨があけて
いよいよ本格的な夏がやってきます

暑い季節にぜひ味わって頂きたい
注目の中国茶を中心にゆるりとおもてなしします


173.png 2017年春茶をお楽しみ頂いています
  緑茶 白茶 烏龍茶 紅茶・・彩り豊かです174.png 


珍しい中国茶もお出ししています

お気軽にどうぞご参加ください♪



【開催予定日】

24日(月曜)

25日(火曜)


                   ☆7月14日現在の予定
        
午前の部(10時30分〜12時30分) 
 午後の部(13時30分〜17時まで) 
 時間の記載の無い日は、10時30分〜17時頃まで可能です
 お忙しい方へ10時〜、12時台スタートのご相談に応じます 

072.gifゆるりとおしゃべりしながらお茶を楽しみたい方へ
お茶会(1回2,500円・3名様まで90分程度)
お茶会について→http://nimitsuko.exblog.jp/23219773/

 ★お茶会回数券をご利用ください★
       9,000円【4回分・選べるミニ茶葉プレゼント付】
        回数券のご使用方法は、お一人で活用して頂いても
        お友達と分けて使って頂いても構いません
       *期限はありません* 是非ご検討ください 


072.gifゆるりと中国茶器を使ってお茶を淹れてみたい方へ
★茶藝体験レッスン 初回1回目2,000円〈2回目以降3,500円〉
        ・2名様まで120分程度) 

体験レッスンについて→http://nimitsuko.exblog.jp/23157348/


072.gif本格的に中国茶を学んでみたい方へ
★(社)日本中国茶文化交流会  http://teacom.org
    *入門講座(全3回) *初級基礎講座(全10回)
 

☆ご都合のよい時間と
 体験レッスン or お茶会(テーマを選択ください)
 or 入門講座 を講師メールまでお知らせください
  お客様のご予約でスタート時間を決定いたします。

056.gifメールアドレス 

*ご連絡を頂いた方へ
 折り返し詳細チラシをお送りいたします
 (場所はその際にお伝えいたします)
*自宅は、女性限定させていただいております

035.gif 大高中国茶学校

035.gif(社)日本中国茶文化交流会


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by nimitsuko | 2017-06-24 23:00 | 毎月のご案内 | Comments(0)

2017年5月 お茶会

5月のお茶会  薫風
『茶歌舞伎の会』

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中国茶の神様である陸羽さまの前で 
初の茶歌舞伎をさせていただきました110.png

茶歌舞伎とは、別名『闘茶』
・・・簡単に言いますと
お茶当てごっこ遊びです
いつか、いつか出来たらなあと前から思っていて
ようやく実現させて頂きました 

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中国紅茶6種類のお茶の銘柄当て
写真では とても判り辛いのですが
乾いた茶葉には それぞれ見た目にも香りにも
特徴もあります

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挑戦してくださったお二人の方
とても悩まれつつも
黙々と試飲を続けられました101.png

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陸羽さまにも一服♡ 

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最後に結果発表〜!
お二人とも、大正解も多くて 淹れ手の私もホッ

・・・何故なら
お茶のヒントをお伝えしながら、
当然答えを知っている私は そのお茶のヒント通りに
淹れられているか不安でした・・
間違われたのはお客様のせいではありません、私の未熟さ、まだまだで申し訳ないです

今回、茶歌舞伎の欠点を発見しました
・・・これまでで一番、お茶会がおしゃべりかなり少なく静か〜だったこと
お客様にも 笑いながらそのことを指摘されてしまいました(笑)105.png
まるで蟹を目の前にしたときみたい!?129.png

とても真剣に茶葉当てごっこにおつきあい頂き
ありがとうございました♡
そしてお好みの紅茶を再発見して頂けたのなら嬉しく思います

折りをみてまた挑戦しましょう〜
その時は 是非とも私が味わう側に仲間入りさせてくださいね〜♬

『皐月のお茶会』(季節のお茶会)

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季節のお茶会にも
ゆるゆると楽しい時間となりました

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新緑の美しい時期
緑色いっぱいの器とお花でお茶会を彩ります 112.png

少し蒸し暑さを感じる日には
身体を熱を上手に落ち着かせるお茶を!
少し肌寒い日には 
身体も心もあたためるお茶を!

毎日 それぞれの今いる場所で
とてもがんばってらっしゃるお客様たち

いつもいつも 小さな小さな私のお茶会に
大切な時間をさいて足を運んでくださることに
心から感謝いたします

ここがほっとできる場所であれば嬉しい112.png

会が終わったときに
より一層 素敵な笑顔になって
また来ます!とおっしゃって頂けることが
本当に嬉しいです

皆さんのご活躍ぶりに
時に楽しく伺い
時に心をそわせていただき
そして私も頑張らねば!と感じております

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お茶会中に茶柱が!って中国茶では言わないかしら!?177.png
ちょっぴり幸せな気持ちになるのは私だけかしら


072.gif今月のお茶達
中国紅茶6種
太平猴魅(安徽省・緑茶)
白牡丹(福建省・白茶 5年物)
青蜜柑(福建省・白茶) 
鳳凰単叢(広東省・青茶)
安化黒茶(湖南省・黒茶)・・・等など 

072.gif おもてなし菓子

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『ナッツいっぱいケーキ』
【茶歌舞伎の会の小菓子です】

その名の通り 
約七種類のナッツとレーズンを
もちもちっとした生地に詰めました

お茶会は
いつもゆるり!ゆるゆる〜と!

もちろんお茶をお淹れするときは
真剣に茶葉と向き合っています(笑)

愛情もって育てられた茶葉達

私も精一杯その良い個性を出せるよう
愛情を持ちやさしくお淹れします110.png

どうぞお気軽に
お問い合わせ&ご参加くださいませ〜035.gif

072.gifゆるりと中国茶を始めてみませんか?072.gif
  【新お茶友さんも随時募集中です】
  【茶藝レッスンのお仲間も引き続き募集中です】
   〜2017年6月 ご案内〜
  http://nimitsuko.exblog.jp/26688459/


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by nimitsuko | 2017-06-07 18:30 | 中国茶 | Comments(0)

日々お茶とゆるりと過ごしています。


by 西平光子
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