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2017年6月茶藝レッスン&お茶会のご案内

☆6月のお茶会☆

雨やどり(今月のテーマは2つ) 

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☆水無月のお茶会(季節のお茶会)

季節にあった色々なお茶が楽しみたい方に♫

雨の日も多くなり
気分も身体もじめじめしがちな梅雨に
スッキリとして頂ける中国茶をご紹介します

『雨宿り』をされに
深川下町にお越し下さい♡

2017年春登場のお茶も味わって頂く予定です


☆茶藝鑑賞会


中国広州で学んできました茶藝をご披露する会

6月は『西湖龍井茶藝』です

もちろん茶葉は2017年新茶をお淹れします〜109.png


中国名曲とともにガラスのうつわを使い 

軽快に丁寧に龍井茶をお淹れします!

 

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 他、目にも鮮やかな中国茶を色々とお淹れする予定です



173.png 中国より2017年春の新茶が届きました
  緑茶 白茶 烏龍茶 紅茶・・この春も彩り豊かです174.png 


珍しい中国茶もお出ししています

お気軽にどうぞご参加ください♪



【開催予定日】

27日(火曜)午前〜13時頃まで

☆29日(木曜)10時30分〜 水無月のお茶会 【満席となりました】

30日(金曜)
                   ☆6月24日現在の予定
        
午前の部(10時30分〜12時30分) 
 午後の部(13時30分〜17時まで) 
 時間の記載の無い日は、10時30分〜17時頃まで可能です
 お忙しい方へ10時〜、12時台スタートのご相談に応じます 

072.gifゆるりとおしゃべりしながらお茶を楽しみたい方へ
お茶会(1回2,500円・3名様まで90分程度)
お茶会について→http://nimitsuko.exblog.jp/23219773/

 ★お茶会回数券をご利用ください★
       9,000円【4回分・選べるミニ茶葉プレゼント付】
        回数券のご使用方法は、お一人で活用して頂いても
        お友達と分けて使って頂いても構いません
       *期限はありません* 是非ご検討ください 


072.gifゆるりと中国茶器を使ってお茶を淹れてみたい方へ
★茶藝体験レッスン 初回1回目2,000円〈2回目以降3,500円〉
        ・2名様まで120分程度) 

体験レッスンについて→http://nimitsuko.exblog.jp/23157348/


072.gif本格的に中国茶を学んでみたい方へ
★(社)日本中国茶文化交流会  http://teacom.org
    *入門講座(全3回) *初級基礎講座(全10回)
 

☆ご都合のよい時間と
 体験レッスン or お茶会(テーマを選択ください)
 or 入門講座 を講師メールまでお知らせください
  お客様のご予約でスタート時間を決定いたします。

056.gifメールアドレス 

*ご連絡を頂いた方へ
 折り返し詳細チラシをお送りいたします
 (場所はその際にお伝えいたします)
*自宅は、女性限定させていただいております

035.gif 大高中国茶学校

035.gif(社)日本中国茶文化交流会


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by nimitsuko | 2017-05-26 10:00 | 毎月のご案内 | Comments(0)

2017年春茶到来です

今日は私が所属している
(社)日本中国茶文化交流協会の
勉強会に行って参りました110.png

1日かけて茶藝師仲間と
この春の新茶を含め
二十数種類の中国茶葉を味わいました

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社長をはじめ茶藝師仲間との勉強会は
いつも良い学びの
そしてお茶との出会いの時間

・・・勉強会の後の今は、心地よい『茶酔い』(笑)

この春の緑茶は
気候が寒かったせいで
少し収穫が遅かったようですが
素晴らしい香りと美味しさ♡ 

そして・・・109.png

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新茶たちを仕入れて参りました〜169.png

緑茶
白茶
烏龍茶
紅茶 色々です112.png

これから茶藝レッスンやお茶会でゆるりとご紹介させて頂きます

どうぞお楽しみに〜!177.png


072.gifゆるりと中国茶を始めてみませんか?072.gif
  【新お茶友さんも随時募集中です】
  【茶藝レッスンのお仲間も引き続き募集中です】
   〜2017年5月 ご案内〜
  http://nimitsuko.exblog.jp/26601766/




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by nimitsuko | 2017-05-25 18:30 | 中国茶 | Comments(0)

2017年5月茶藝レッスン&お茶会のご案内

☆5月のお茶会☆

薫風(今月のテーマは3つ) 

☆チャイニーズ紅茶の会 



日本ではインドやスリランカ産の紅茶、ブレンド茶が有名ですが

実は紅茶は中国発祥173.png

個性も豊かで種類も一段と増えています

産地別にゆっくり楽しむ中国紅茶の魅力満載の会です


☆茶歌舞伎の会

 今月は茶藝鑑賞会はお休みいたします

 代わりに初の茶歌舞伎をいたします110.png


 『茶歌舞伎』とは別名闘茶

 お茶の銘柄等を当てあう昔からの遊びです


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このお茶なあに?

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中国茶初心者さんにも
どなたでもゆっくり楽しんでいただけるよう計画中♫
決して難しくはありません、間違ってもご一緒に笑いましょう☆
どうぞゆっくりと楽しんでください

☆皐月のお茶会(季節のお茶会)


季節にあった色々なお茶が楽しみたい方に♫


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風薫る五月、新緑美しいこの季節
グリーン色のお茶を中心にお淹れします006.gif
五月は春の疲れも感じやすい時、
ゆっくりと是非どうぞ〜♡


珍しい中国茶もお出ししています

お気軽にどうぞご参加ください♪



【開催予定日】

26日(金曜)午前中のみ

29日(月曜)

                   ☆5月24日現在の予定
        
午前の部(10時30分〜12時30分) 
 午後の部(13時30分〜17時まで) 
 時間の記載の無い日は、10時30分〜17時頃まで可能です
 お忙しい方へ10時〜、12時台スタートのご相談に応じます 

072.gifゆるりとおしゃべりしながらお茶を楽しみたい方へ
お茶会(1回2,500円・3名様まで90分程度)
お茶会について→http://nimitsuko.exblog.jp/23219773/

 ★お茶会回数券をご利用ください★
       9,000円【4回分・選べるミニ茶葉プレゼント付】
        回数券のご使用方法は、お一人で活用して頂いても
        お友達と分けて使って頂いても構いません
       *期限はありません* 是非ご検討ください 


072.gifゆるりと中国茶器を使ってお茶を淹れてみたい方へ
★茶藝体験レッスン 初回1回目2,000円〈2回目以降3,500円〉
        ・2名様まで120分程度) 

体験レッスンについて→http://nimitsuko.exblog.jp/23157348/


072.gif本格的に中国茶を学んでみたい方へ
★(社)日本中国茶文化交流会  http://teacom.org
    *入門講座(全3回) *初級基礎講座(全10回)
 

☆ご都合のよい時間と
 体験レッスン or お茶会(テーマを選択ください)
 or 入門講座 を講師メールまでお知らせください
  お客様のご予約でスタート時間を決定いたします。

056.gifメールアドレス 

*ご連絡を頂いた方へ
 折り返し詳細チラシをお送りいたします
 (場所はその際にお伝えいたします)
*自宅は、女性限定させていただいております

035.gif 大高中国茶学校

035.gif(社)日本中国茶文化交流会


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by nimitsuko | 2017-05-16 12:00 | 毎月のご案内 | Comments(0)

2017年4月 お茶会

4月のお茶会  
季節のお茶会『卯月のお茶会』

季節のお茶会では
毎回その季節にあうお茶を味わって頂きます

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この日はすこし暑いぐらいの日だったので
ウエルカム抹茶の後
初めに緑茶をお淹れしました

上野動物園のパンダが落とした笹が
隅田川に流れるイメージ?!105.png

この茶葉も
中国の代表的な緑茶♫
5センチぐらいの茶葉です、
網に挟んで炙るという工程があるので
よく見ると網のような後が残っています
面白いですね〜
やさしい花の香りが好きな茶葉です♡

072.gif今月のお茶達
太平猴魅(安徽省・緑茶)
実生在来(和歌山県・白茶)
祁門紅茶(安徽省・紅茶)
青蜜柑(福建省・白茶) 等など 

072.gif おもてなし菓子

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『山笑う』


お茶会前に蒸してつくった
薯蕷饅頭風

米粉を使ってもちもちに
桜をアレンジしてみました🌸

4月も後半になり
桜が散り初め
山々の緑にうす桜色の衣が敷かれます
きっとお山も笑っています110.png
(本来の意味とは少し異なりますが・・・♫)

今回、
お恥ずかしながら
お茶を間違えて淹れてしまいました・・・

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白茶青蜜柑の茶葉を入れたつもりが(右側の蓋碗)
淹れながら、え!? プーアル茶の香りがする・・・・
お客様はゆっくり楽しんでらっしゃっるので
どうしよう・・と思ったのですが
3煎目で明らかにプー!【汗】149.png

思い込みって恐いですね122.png

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似てるんです、茶葉・・・(笑)

お客様からは
2倍楽しめましたと
とても優しいお声がけをして頂きました
ありがとうございます

こんな私です105.png
これからもよろしくお願いします

お茶会はゆるりとしています
どうぞお気軽に
お問い合わせ&ご参加くださいませ〜035.gif

072.gifゆるりと中国茶を始めてみませんか?072.gif
  【新お茶友さんも随時募集中です】
  【茶藝レッスンのお仲間も引き続き募集中です】
   〜2017年5月 ご案内〜
  http://nimitsuko.exblog.jp/26601766/


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by nimitsuko | 2017-05-10 09:30 | 中国茶 | Comments(0)

2017年4月 入門講座


4月入門講座

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3回目の授業が無事終わりました
今年2人目の修了生です、本当におめでとうございます179.png

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素敵な茶縁で出会った彼女

途中転勤で東京にいらっしゃらなかった時期も
お有りになるのですが
ずっと一緒にお茶を楽しんでいらっしゃいます

最近では、
景徳鎮の茶器も
鉄瓶も生活に仲間入りされ
益々お茶との時間を楽しんでらっしゃるご様子です

ずっと体験という形で
淹れ方をレッスンさせていたのですが
折角なのでもう少し深くお話ができたらと
機会を探しておりました

この3回の講座を通じて
少しだけ深く中国茶のことを知って頂ける
きっかけになっていただけたことと思います

茶藝が好きなことが伝わってきます
そんな彼女との講座は、
いつも私にとっても充実した時間です101.png

これからもお茶を淹れる時は
どんな風に淹れたいかを
頭の中にどうぞ少しだけイメージしてください110.png

ただ、難しく考えないで大丈夫〜112.png

例えば・・・
朝だからすっきりした茶葉を選び淹れよう! 
午後お菓子と共に楽しむなら香ばしいお茶を淹れよう!
胃がスッキリしたいなあ、ならこのお茶!

とか、とても気軽に当たり前のことを
まずは考えてください

あとはお相手がいるなら
その方にどんなお茶を淹れたいか。。。など

そう少し考えるだけで
お茶のひとときがより一層
贅沢なひとときになると思います

当たり前を
当たり前にすることの難しさを感じるのは、
きっとこれからかしら

そしてその次のステップが
『淹れ方のプラスマイナス』かも
だから学び続けるのです

その話はまた後日109.png

みなさんも中国茶のドアを開いてみませんか?

178.png日本中国茶文化交流協会178.png 


入門講座は全3回
皆さんの受講されやすいペースで学ばれています

入門講座・お茶会・体験レッスン等
いろんなご相談をお待ちしております
お気軽にお問い合わせください169.png


072.gifのんびりとゆるり中国茶を始めてみませんか?072.gif
  【新お茶友さんも随時募集中です】
  【茶藝レッスンのお仲間も引き続き募集中です】
   〜2017年5月 ご案内〜
 http://nimitsuko.exblog.jp/26601766/


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by nimitsuko | 2017-05-09 09:30 | 中国茶 | Comments(0)

日々お茶とゆるりと過ごしています。


by 西平光子
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