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2016年7月レッスン&お茶会のご案内

☆7月のお茶会☆ 

今月のテーマ 

058.gif 夏のティーパーティ♬

皆様お待たせしました〜☆
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今春採れた新茶・この春発売の新茶が
たくさん届きました016.gif

せっかくなので、今月はティーパーティ♬
お茶会テーマを2つご用意してお待ちしています

*中国緑茶の会
この春の緑茶が飲み頃を迎えます♬
そんな中国緑茶を存分に堪能して頂く会です
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なかなか日本では味わえない茶葉も厳選

こんなに揃うのは今だけです!


ガラス茶器を中心にお淹れし
涼を誘うようなお茶会です
☆ご希望で中国で学んだ
 “緑茶の茶藝『廬山雲霧茶藝』”をご披露します
ゆったりとした趣でお茶を淹れさせて頂きます
 (希望される方はリクエストください)

*福建省の中国茶を楽しむ会
中国福建省産の茶葉に限定してお淹れします。
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新茶の白茶・烏龍茶
北部産vs南部産の青茶(烏龍茶)
茉莉花茶(ジャスミン)など
個性豊かです!
毎日の茶葉選びの参考にもなるようなお茶会です

058.gifどちらの会も 5種類程度(新茶を含みます)
  ゆるりと味わって頂きます

072.gif 当日の気分や体調で
  茶藝師オススメのお茶を相談しながら
  味わうお茶を選びたいな〜
  という方には、季節のお茶会もご準備しています072.gif072.gif
  

072.gifウエルカムお抹茶をお出ししています072.gif
  お茶会やレッスンのスタートは
  お抹茶も気軽に楽しんでいただいております♪


 035.gifお茶会中やレッスンで気に入って頂いた茶葉は
  500円・1,000円パックから小分け致します〜035.gif
 

中国茶未経験者も大歓迎です♪

プライベートな空間でのお茶会ですので 

どうぞお気軽にリクエストをください!


おひとりさまでも

仲良しお友達同士でも

ゆるりとご参加ください


【開催予定日】


20日(水曜)

25日(月曜)

                   *7月17日現在

10時半〜17時頃までの間で可能です  
 【10時〜も可能です、ご相談ください!】
 
☆ご都合のよい時間・体験レッスン or 希望のお茶会を
お知らせください
  お客様の予約でスタート時間を決定いたします。

☆お茶会 (3名様まで90分程度)
    会費 2,500円/1名様
        ★新しくお茶会回数券を作りました★
          9,000円(4回分・選べるミニ茶葉プレゼント付)
          回数券のご使用方法は、お一人で活用して頂いても、
          お友達と分けて頂いても構いません、是非ご検討ください             
  072.gifお茶会について→ http://nimitsuko.exblog.jp/23219773/

☆茶藝体験レッスン(初回1回目2,000円〈2回目以降3,500円〉
        ・2名様まで120分程度・茶葉代も含む) 
  072.gifレッスンについて→http://nimitsuko.exblog.jp/23157348/

茶藝体験レッスン  お茶会 
どちらが参加ご希望かを
お気軽にメールにて 
希望日の2日前までに
ご予約・お問い合わせください

*折り返し詳細チラシをお送りいたします
 (場所はその際にお伝えします)
*自宅は、女性限定させていただいております

055.gifメールアドレス 

♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

↑ 〈詳細はこちらから♬〉


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by nimitsuko | 2016-06-25 09:00 | 毎月のご案内 | Comments(0)

2016年6月レッスン&お茶会のご案内

☆6月のお茶会☆ 

今月のテーマ

『雨宿りお茶会

これから梅雨を迎えます
スッキリしないお天気が続き プチ不調を感じやすい
この季節だからこそ楽しみたい中国茶006.gif

この時期から中国茶も
“衣替え”をおすすめしています♬
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梅雨の時期に
様々な香りが楽しめる烏龍茶(青茶)を中心に
ゆるりとお茶をお淹れします

ゆっくりと“雨宿り”にお越し下さい035.gif

072.gifウエルカムお抹茶をお出ししています072.gif
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 お茶会やレッスンのスタートは
 お抹茶も気軽に楽しんでいただいております♪


 035.gifお茶会中やレッスンで気に入って頂いた茶葉は
  500円・1,000円パックから小分け致します〜035.gif
 

中国茶未経験者も大歓迎です♪

おひとりさまでも

仲良しお友達同士でも

ゆるりとお気軽にご参加ください


【開催予定日】

☆今月は現在満席です 

7月以降のご予約を心よりお待ちしています☆


*16日(木曜)10時半〜 お茶会

*20日(月曜)10時〜12時頃 お茶会【満席になりました】

*28日(火曜)11時〜12時半頃  お茶会 【満席になりました】

            ☆6月16現在の予定

        
10時30分〜17時頃までの間で可能です
  (28日火曜を除く) 

☆ご都合のよい時間・体験レッスン or 希望のお茶会を
お知らせください
  お客様の予約でスタート時間を決定いたします。

☆お茶会 (3名様まで90分程度)
    会費 2,500円/1名様
        ★新しくお茶会回数券を作りました★
          9,000円(4回分・選べるミニ茶葉プレゼント付)
          回数券のご使用方法は、お一人で活用して頂いても、
          お友達と分けて頂いても構いません、是非ご検討ください             
  072.gifお茶会について→ http://nimitsuko.exblog.jp/23219773/

☆茶藝体験レッスン(初回1回目2,000円〈2回目以降3,500円〉
        ・2名様まで120分程度・茶葉代も含む) 
  072.gifレッスンについて→http://nimitsuko.exblog.jp/23157348/

茶藝体験レッスン  お茶会 
どちらが参加ご希望かを
お気軽にメールにて 
希望日の2日前までに
ご予約・お問い合わせください

*折り返し詳細チラシをお送りいたします
 (場所はその際にお伝えします)
*自宅は、女性限定させていただいております

055.gifメールアドレス 

♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

↑ 〈詳細はこちらから♬〉


 


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by nimitsuko | 2016-06-09 10:00 | 毎月のご案内 | Comments(0)

2016年5月 茶藝レッスン

058.gif 茶藝レッスン(ガラス茶器編)

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今回は 中国緑茶を五種ご準備しました
上記はすべて緑茶です
個性的でしょう!??

中国は緑茶大国!
形も香りも味わいも色々〜♬


レッスンでは
茶葉の説明をしながら 特徴と見て
それぞれに合うお茶の淹れ方を
チャレンジして頂きました

何度もレッスンされた奥様、
茶葉名をほとんど全部当ててくださいました 049.gif

よくお勉強されてます
私もとってもうれしいです016.gif



【ガラス茶器】

ガラスで淹れるときは
茶葉の動きを目で追って楽しみながら
笑顔で淹れてみましょう♬

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初めてのお客様
『熱い!あつっ!!』とつぶやかれながらも
なかなかの美しい所作
センスありますね〜

『さわやかな味わいのもの、
ほんのちょっと渋みがあるもの、
ほんのちょっと中国茶っぽい癖のあるものなど、
5種5様の香りと味を楽しんできました。』とのご感想

そうなのです
中国緑茶ならではの楽しみがいっぱいですね〜♬


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何度もレッスンされてるお客様
安定した所作!
『見て楽しい、淹れて楽しい、味わって楽しい 
そんなレッスンでした♡』
とのご感想♬

いつもリラックスして
淹れてらっしゃる姿が美しい〜!
私はついつい見とれてしまいます☆


「チンピンチャ〜♬(中国語でお茶をどうぞ)」

丁寧に淹れたお茶を
お互いに飲み比べしました

好みも感想も色々でした037.gif

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写真が暗くてごめんなさい

ゆらゆら〜と揺れる茶葉
とても奇麗なのですよ〜


ここでは
ゆるりと楽しくが
モットーなレッスンを開催中です!
毎回 楽しいレッスンをしています!!

レッスンに使った茶葉を一種
お土産に持って帰って頂いています

ぜひお家でも淹れてみてくださいね018.gif


056.gif 中国茶をエレガントに 
  気軽に淹れてみたいな〜♬

056.gif中国茶を 美味しく淹れたいなあ〜♪


など など
茶藝へご興味あれば 
ぜひお気軽にレッスンへご参加くださいね043.gif
まずは、ガラス茶器から!


060.gif 茶藝をしっかりゆっくり
   習いたい方もいらっしゃいます
  (現在お相手を募集中です!)


またのお越しを
心よりお待ちしております035.gif


072.gif2016年6月 茶藝レッスン・お茶会のご案内072.gif
      ただいま募集中
  【新お茶友さんも随時募集中です♪】

 http://nimitsuko.exblog.jp/25633101/
  



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by nimitsuko | 2016-06-03 09:00 | 中国茶 | Comments(0)

2016年5月 お茶会

058.gif月のお茶会テーマ 
キング&クイーンな
中国茶を楽しみましょう♪

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中国茶の中でも
王様・女王と言われる茶葉をゆるりと楽しみました
(中国茶の代表選手を中心に・・・)

今月のある日のお茶会です♬

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お客様のご提案で
春産と秋産の鉄観音(青茶)の飲み比べを
してみました

烏龍茶は 
一年を通じて
作られるものですが
特に春茶と秋茶はファンも多い!

明らかに香りもお味も違います
お好みが分かれると思います

茶話も盛り上がりました

『春茶は じんわり味わいがでますね
 時間がある時にゆっくりと良いですね〜』
『秋茶は 喉をさっと潤したい時に良いですね〜』
『私は秋茶が好きだなあ』
『こんなにも茶葉が違うのですね〜』
 
私も皆さんの一言、一言から学ばせてもらっています043.gif

春と秋
飲み比べは私も淹れながら新鮮でした035.gif

紅茶2種も淹れてみました
中国紅茶は
これから夏に向けて
濃く淹れた“アイスティ”
とても美味しいですよ〜♬
香りも味もしっかりしているので冷茶向きなのです034.gif

056.gif今月の中国茶たち
☆【緑茶】西湖龍井
☆【青茶】安渓鉄観音(2015年春産・秋産)
☆【紅茶】祁門紅茶  など

072.gif おもてなし菓子たち

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『若あゆ』

鮎はこれからですね〜

若あゆを頂きますと初夏を感じさせます

京都の貴船に泳いでいるイメージで
焼きましたが
・・・たまにハワイ帰り? グアム帰り??
のような こんがり若あゆさんも012.gif

求肥だけでなく
餡も少しいれてみました


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たまには 
お干菓子のご紹介♬

今月は、旅先で見つけた 
私も美味しいと思うお菓子たち

特に加賀春菊のお菓子(写真・下左)
皆さん驚かれたようです〜006.gif

今月も 新しいお客様いらっしゃいました035.gif
出会いに感謝いたします
ありがとうございます

お客様は 香港で中国茶との出会いがあったそうです
笑顔のとても可愛らしい素敵な方006.gif

いらっしゃる皆さん共通で
笑顔が素敵な方ばかりで 私も笑顔で淹れています

茶藝を学んでいる時も
笑顔でお茶を淹れてくださいねと
先生から教わりました

笑顔は
美味しいお茶を淹れる
スパイス☆ なのですよね006.gif

お茶会や茶藝レッスンは
お客様の時間にあわせて開催しています 

皆さんから頂く貴重なお時間です

身体も心もリラックスして
季節にあわせた中国茶を知って頂けるよう
お淹れします♬

プライベート的に開催中なので
どうぞ気になる事は
リクエストくださいね♡
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5月のお花 ベルテッセン
 
花言葉が“美しい心”とか
美しい心でお茶を淹れていたいものですネ026.gif

今月もご参加ありがとうございました
またのお越しを 心よりお待ちしております035.gif


072.gif2016年6月 茶藝レッスン・お茶会のご案内072.gif
      ただいま募集中
  【新お茶友さんも随時募集中です♪】
http://nimitsuko.exblog.jp/25633101/




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by nimitsuko | 2016-06-02 10:00 | 中国茶 | Comments(0)