カテゴリ:中国茶( 59 )

2015年1月のお知らせ

2015年1月の 開催予定の
お知らせです

新しい年の始まりなので・・・

お茶会テーマ 
初釜(はつがま)
お正月らしいお茶会をさせて頂きます


6日(火) 9日(金)
13日(火) 15日(木) 16日(金) 
19日(月) 22日(木)
26日(月) 28日(水) 29日(木)

☆上記は、現在の予定です(12月27日現在)

☆木曜日は10:30〜14時まで
 他の曜日は10:30〜17時頃まで 
 (28日水曜は10:30〜14時)
 都合のよい時間帯をお知らせください


14年秋 烏龍茶の新茶が届きました!
 この機会に新茶の味をご堪能いただきます


c0344020_11245876.jpg

茶藝体験レッスン  お茶会 
どちらが参加ご希望かを
メールにて
希望日3日前までに
ご予約・お問い合わせください☆

*折り返し詳細チラシをお送りいたします
*自宅は、女性限定とさせていただいております

メールアドレス 
nishihira@clts.info

♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

http://www.clts.info/jp/nishihira/

心よりご参加をお待ちしています060.gif


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by nimitsuko | 2014-12-17 10:00 | 中国茶 | Comments(0)

2014年12月 中国茶藝体験レッスン

中国茶藝レッスン 2回目のお客様の話

蓋碗(ガイワン)という
蓋付きの中国茶器に チャレンジして頂きました

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それぞれ 蓋碗にも
形にも個性があります

触っていただき
手に無理が無いものを 選んで頂きました。

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072.gif 今回 淹れてみた茶葉

茉莉花茶(福建省・ジャスミン茶)
鳳凰単叢(広東省・烏龍茶)

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お茶にお湯を通した瞬間
なんともいれない
ジャスミンのお茶の良い香りが・・・012.gif

初めての 
蓋碗でのお茶淹れは
とても熱々で 難しかったけれど
楽しかったという感想をいただきました

毎回のゆるりレッスンが
日常から解放される瞬間だと言ってくださる彼女

うれしい〜

そうかもしれません
私もそうだから

お茶を淹れる時は
ただ ただ 美味しくなあれ ♡

初蓋碗 
レッスンありがとうございました

蓋碗は、
それは それは とっても便利な中国茶器!

何が便利かですか!?  

 それは・・・026.gif

ぜひ 体験して 
感じてみませんか〜



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by nimitsuko | 2014-12-15 20:20 | 中国茶 | Comments(0)

お茶会のこと

江東区森下駅近くの自宅を中心に
お茶会をしています035.gif

お茶会なので 
主役は きっとお茶でないと
いけないのかもしれません・・・

もちろん
中国茶の話が中心な会も
しています

ただ 私は、
“お茶会”は お茶が主役でなくても
良いと思っています

皆さん 
参加される目的はそれぞれで
ゆるりとご参加いただいています

参加された方のとのご縁
他愛ない気さくなおしゃべり
リラックス ゆとり 
お菓子       等など056.gif


中国茶やお抹茶は 
きっと皆さん感じ方
それぞれなのです 

皆さんの気持ちに寄り添って 
ご紹介も ゆるりと出来れば
私としては 嬉しいのです012.gif

会が終わって
皆さんが笑顔で帰って頂けるのが
とても嬉しい 

お茶が 何かしら
ゆるりを もたらしてくれれば
それは素敵なこと

中国茶をしっかり学びたい
知りたい方には
レッスンをお勧めします

まずは お茶会で
中国茶を味わってみる
触れてみる、
そんな方も ぜひお待ちしています

ご相談を頂ければ対応させていただきます

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072.gif12月の開催日072.gif

お茶会テーマ “チャイニーズクリスマス”

19日(金) 25日(木)

☆19日(金)13時半〜 お茶会 (残席1) 

茶藝体験レッスン  お茶会 
どちらが参加ご希望かを
メールにて
希望日3日前までに
ご予約・お問い合わせください☆

*折り返し詳細チラシをお送りいたします
*自宅は、女性限定とさせていただいております

メールアドレス 
nishihira@clts.info

♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

http://www.clts.info/jp/nishihira/

心よりご参加をお待ちしています049.gif










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by nimitsuko | 2014-12-15 10:00 | 中国茶 | Comments(0)

中国茶藝レッスンのこと

茶藝体験レッスンって
お茶会って
何をしてるのでしょう?? って
良く聞かれます

072.gifやさしい
072.gif優しい
072.gif易しい
072.gif楽しいがモットー 035.gif

お気軽茶藝体験レッスンは
中国茶の淹れ方にチャレンジする時間

ただ、基礎に触れて頂くことは
大切だと考えています

基本の中国茶の茶器は3つ

1ガラス茶器
2蓋碗(ガイワン)
3紫砂壷(中国茶の急須)

実際に
お茶を淹れる所作を
簡単にチャレンジします

一回のレッスンでは覚えれないわ♡という方には、
何度でも
体験レッスンをすることも可能です

体験して頂いて
本格的にもっと深く学びたい〜!と思って頂けたら
チャイニーズライフ初級茶藝講座(計20回)
の受講をお勧めしています。

http://www.clts.info/cy/cj/

初級茶藝師の資格取得も可能


現在 
プライベートレッスン中心なので
お忙しい方も自分のペースで
レッスン日を決めることが出来ます

ちょっとしたコツで
きっと自宅で淹れるお茶の味も
変わるはず!

私は参加者の個性も
大事に考えています056.gif

お茶や茶器を
気に入ってくださった方にだけは
必要に応じて 購入のご案内をさせていただきます
ちょっぴりお得に買うことが出来ます
(決して無理に買う必要は、全くありません!)
 
・・・出来るかな〜
・・・続くかな〜
・・・難しくて私に出来るかな〜

新しいことを始めるには
ちょっぴりの 勇気が必要ですよね。

・・・私がそうなので♡

毎日 様々な
ドリンクを楽しんでいらっしゃると思います
その中に
美味しい中国茶の選択を!

興味のある方は
是非一度 ご相談くださいませ。



072.gif12月の開催日072.gif

お茶会テーマ “チャイニーズクリスマス”

5日(金)  10日(水)
15日(月) 16日(火) 17日(水)
19日(金) 25日(木)

☆9日(火)〜14時 茶藝体験レッスン予約有
     
☆24日(水) お茶会予定(残席2)

☆13日土曜日10時半〜
  清澄白河コピスレッスン  (残席4)
  http://www.jolly-job.com/lesson/chinesetea.html



茶藝体験レッスン  お茶会 
どちらが参加ご希望かを
お気軽にメールにて
ご予約・お問い合わせください☆

*折り返し詳細チラシをお送りいたします
*自宅は、女性限定とさせていただいております

メールアドレス 
nishihira@clts.info

♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

http://www.clts.info/jp/nishihira/

心よりご参加をお待ちしています049.gif














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by nimitsuko | 2014-12-03 10:00 | 中国茶 | Comments(0)

2014年11月 中国茶藝体験レッスン

毎月お茶会を楽しみにしていらっしゃる
お客様の中国茶藝体験レッスンが
スタートしました 043.gif

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第1回目は
ガラス茶器(耐熱ガラス)で
中国緑茶を三種 淹れていただきました

初めは お湯を茶器にいれる事が
ちょっぴり難しい・・・

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ただ・・・彼女は
とても堂々と 
バランスよく茶器にお湯を注がれます

とっても 筋が良い♡

初めて茶藝で淹れたお茶を
眺め うれしそうな彼女☆ 

茶葉がグラスの中で“開く”のを眺めるのって
とても和むのです。

後で、グラスから直接味わうのは
茶葉が口の中に入って面白かったという
感想がとどきました043.gif

自分で淹れたお茶はきっと格別だったかと♡

私も美味しく頂戴いたしました

同じ緑茶でも
かなり香りも味も違う〜!と彼女の一言

一段と素敵な笑顔になった彼女 003.gif

お茶を淹れるときは
笑顔が大切!と
改めて教わりました

スマイルが 
時に最高のスパイスなのですよね〜072.gif


休憩タイムに 
お菓子も干菓子を数種



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☆お出迎え花

新種の百合
ミニトルコキキョウ

・・・香りはほんのり♡ 
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第1回目 
ご参加ありがとうございました♡

次回は 蓋碗(ガイワン)に
やさしく触れて頂きます

楽しみながら 
ゆるりとレッスン♪

ぜひ みなさまも
チャレンジいかがでしょう?



★12月の開催日★

お茶会テーマ “チャイニーズクリスマス”

2日(火)  4日(木・〜10時半〜13時まで)
5日(金)  15日(月) 16日(火) 17日(水)
19日(金) 25日(木)

☆9日(火)〜14時 茶藝体験レッスン予約有
      14時〜17時 お茶会可
☆24日(水) お茶会予定(残席2)

☆13日土曜日10時半〜
  清澄白河コピスレッスン  (残席4)
  http://www.jolly-job.com/lesson/chinesetea.html



茶藝体験レッスン  お茶会 
どちらが参加ご希望かを
お気軽にメールにて
ご予約・お問い合わせください☆

*折り返し詳細チラシをお送りいたします
*自宅は、女性限定とさせていただいております

メールアドレス 
nishihira@clts.info

♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

http://www.clts.info/jp/nishihira/

心よりご参加をお待ちしています049.gif

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by nimitsuko | 2014-12-01 18:00 | 中国茶 | Comments(0)

2014年11月 お茶会

11月のお茶会テーマは
“紅葉の宴”

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日に日に寒くなり
紅葉の色づきが濃くなるこのごろ
この日は 仲良し仲間が
久しぶりに会い 
お茶を囲んで ゆるりと近況をおしゃべりしつつ
和んでいただきました

お出迎え茶で
おうす(お抹茶)
和のお茶で リラックス

☆この日の中国茶 
(参加者のお好みも伺い
 お茶を変えています)

 静岡産 烏龍茶 
 黄金桂 (青茶) 鉄観音 (青茶)
 菊花茶  (花茶) キーモン紅茶 (紅茶) 等

☆この日のおもてなし菓子

練りきり イチョウ
ドライフルーツ クコの実
かぼすの砂糖漬
広島福山土産  等
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・・・イチョウに見えますか?
色づけが難しい074.gif

この日は 最高な鉄観音が
一番人気でしたね〜

みなさま お忙しい中
ご参加ありがとうございました♡
またの機会を楽しみにしています

寒くなってきて お茶が
一段と 心も身体もあたたまり
美味しく感じられると思います

いよいよ師走、
私もお茶と走りまわります〜

★12月の開催日★

お茶会テーマ “チャイニーズクリスマス”

2日(火)  4日(木・〜10時半〜13時まで)
5日(金)  15日(月) 16日(火) 17日(水)
19日(金) 25日(木)

☆9日(火)〜14時 茶藝体験レッスン予約有
      14時〜17時 お茶会可
☆24日(水) お茶会予定(残席2)

☆13日土曜日10時半〜
  清澄白河コピスレッスン
  http://www.jolly-job.com/lesson/chinesetea.html



茶藝体験レッスン  お茶会 
どちらかご希望かを
お気軽にメールにてお問い合わせください
(折り返し詳細チラシをお送りいたします)
(自宅は女性限定とさせていただきます)

メールアドレス 
nishihira@clts.info

♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

http://www.clts.info/jp/nishihira/

心よりご参加をお待ちしています049.gif

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by nimitsuko | 2014-11-29 10:00 | 中国茶 | Comments(0)

清澄白河教室のご案内

清澄白河コピスで
毎月第2土曜日 10時半〜 
中国茶レッスンをしています。

こちらは 
12月13日土曜日で
最後の開催になりました

(大変申し訳ありませんが 
自宅教室は、休日開催しておりません)

こちらもぜひ 
お気軽にお問い合わせください

ジョリージョブ1階 コピスクラス
東京都江東区白河1-3-4 TEL:03-5639-2381(ギャラリーコピス)
(都営新宿線大江戸線 清澄白河駅 徒歩すぐ)

http://www.jolly-job.com/lesson/chinesetea.html




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by nimitsuko | 2014-11-20 15:00 | 中国茶 | Comments(0)

2014年10月 お茶会

墨田区森下で
お茶会&茶藝レッスンを 
ゆるりと開催中です060.gif

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10月のお茶会テーマは
“秋なごみ茶会”

花の香りで和んでいただきました

お出迎え茶で
おうす(お抹茶)
和のお茶で
リラックスしていただきます

ご希望に応じて 
自分で点ててみたい方はチャレンジ!

☆10月のある日の中国茶 
(天候や気温等よって
 お茶を変えています)

 茉莉花茶(花茶 14年春)
 黄金桂 (青茶 13年秋) 等

☆この日の おもてなし菓子

クルミ焼きまんじゅう 黒ごま餡
名古屋新米ういろ(お土産)
渋皮煮 ラム酒漬け  ・・・等
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茉莉花茶とは、
ジャスミン茶のこと。

この ジャスミン茶との出会いから
私は中国茶の世界に・・・

ゆっくりと おしゃべりをしながら
お茶を楽しみました♡

★11月の開催日★

お茶会テーマ “紅葉の宴”

11日(火)13日(木・〜14:00まで)
19日(水)20日(木)
27日(木)

☆25日(火)お茶会残席2
 28日(金)午前中 レッスンあり 
       (お茶会なら14:30〜17:00 可)


♪ ChineseLife中国茶スクール(CLTS) ♪

http://www.clts.info/jp/nishihira/

茶藝体験レッスン
お茶会 どちらかご希望かを
お気軽にお問い合わせください
(折り返し詳細のチラシをお送りします)

メールアドレス nishihira@clts.info

ご参加を心よりお待ちしています049.gif
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by nimitsuko | 2014-11-04 10:00 | 中国茶 | Comments(0)

我が家の朝茶(平日編)

我が家では 
珈琲&パンの朝食後
私は朝ドラを観ながら
ランチ用のおむすびをにぎって
水筒2本のお茶を淹れます。

夫の会社用お茶

中国茶が中心です

もう10月後半なのに
彼は暑いようで!?
まだ 夏使用

一本は 水だし冷茶
一本は 温かいお茶

重たいのに、約1リットルのお茶を
抱えて通勤中

やはり買うお茶とは、ひと味違うとか

そんな毎日を
ここ数年続けているので
お茶にもうるさい?夫

なので私も朝から一緒になって
お腹ちゃぽんちゃぽんに
なるぐらい飲みます。

彼も出かけるまで、
飲み続けます。
ずっと茶杯に注ぐので

わんこそばのお茶バージョン
わんこ茶なんて037.gif

そんな朝茶を
ゆるりとこれからご紹介します。
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by nimitsuko | 2014-10-28 10:00 | 中国茶 | Comments(0)