2016年12月 お茶会

12月のお茶会  
『韻(いん)を楽しみ想う』

(・・・12月のご報告がおそくなりました

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慌ただしい年の瀬に 
皆さんご参加いただきました006.gif

『韻』・・・中国茶の余韻の香り 残香のことを
そう表現します 素敵な表現ですよね〜

鼻から感じる香り
味わう時に口の中に感じる香り
味わった後に口の中に残る香り
茶杯に残ったあたたかい香り
茶杯が冷たくなった時に残る香り・・・などなど

中国茶には いろんな瞬間に
様々な『香り』を感じることができます

そして一煎二煎三煎・・・と
煎毎に感じる香りが違います

きっと同じお茶を飲んでいても
感じ方は千差万別で・・・

それが面白い026.gif
それが極上の贅沢037.gif

満ちていく一年のこの時期に
香りの代表選手の青茶(烏龍茶)の『韻』を
存分に楽しんで頂きました035.gif

072.gif今月の中国茶たち

音韻 安渓鉄観音(福建省南部)
山韻 鳳凰単叢 (広東省)
岩韻 武夷岩茶 (福建省北部) など
他色々(会によって雰囲気に合わせ少し変わります)

072.gif おもてなし菓子

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『玉椿』
ツバキさんには1年お世話になりっぱなしでした♡

練りきり菓子
やわらかく薄紅色で作らせて頂きました

これから益々椿が美しい時期になりますね
私も大好きな花のひとつでこれから楽しみです

そしてまた新しい1年
お茶を楽しみ感じる時間を共有することができる
素敵な茶友さんたちに恵まれていることに
つくづく感謝しています035.gif

2016年末最後のお茶会でご一緒になったお二人が
今月から入門講座をゆるりとスタートすることになりました

少しだけ深く知ることで
より一層お茶との良い関係が生まれることを願っています
ご一緒に学ぶことをゆっくりと楽しみましょう♬

072.gifゆるりと中国茶 始めてみませんか?072.gif
  【新お茶友さんも随時募集中です】
  【茶藝レッスンのお仲間も引き続き募集中です】
   〜2017年1月 ご案内〜
http://nimitsuko.exblog.jp/26264649/ 
     

 

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by nimitsuko | 2017-01-09 21:00 | 中国茶 | Comments(0)